Cosumar produit du sucre blanc sous quatre formes :
• Pains de sucre
• Lingots
• Morceaux
• Granulé

Depuis le début des années 70, nous traitons de la betterave pour en extraire du sucre blanc dans nos deux sucreries situées dans le périmètre des Doukkala.

Le métier de sucrier requiert la maîtrise à la fois de l'amont agricole garant d'un approvisionnement optimal et du processus industriel.

Par ailleurs, nous raffinons du sucre brut dans l'unité de Casablanca depuis plus de 70 ans.

Notre métier de raffineur a été amélioré et développé par des investissements soutenus et des innovations technologiques nombreuses.